箕面逸品

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★ハードラスク★

12月4日 |Acciarpone(アッチャルポーネ)
こんばんは!アッチャルポーネです。   111228_195229.jpg
もう一つのラスクが、ライ麦カンパーニュで作る『ハードラスク』      名前の通り、非〜常に固いラスクです。草加煎餅や、伊賀の堅焼き煎餅ぐらい固い。  それもそのはず、一時間から低温でカリッカリになるまで焼いています。     ライ麦の香ばしさが際立った非常に珍しいライ麦ラスクです!!          

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